こんにちは！オフィス家具モールのコマツです！
みんなでお昼ＧＯ飯シリーズ第42弾です。
以前の記事でご紹介した「CHIVICOS（チヴィコス）」さん。
現在は県南に拠点を移し、色々な場所に出張して
カレー屋さんを出店してらっしゃいます(*^^*)
それがなんと！今回は、こちらもまた以前ご紹介した
「cafe BUNGALOW（カフェ バンガロー）」さんとコラボ！！
以前の記事はこちら
開催期間は3日間とのこと。
これは行くしかない！と、スタッフ一同でお邪魔して来ました♪
というわけで今回はチヴィコス in cafe BUNGALOWの
レポ記事となります☆
早めの時間を狙って行ったので、我々が一番乗り！(笑)
それぞれのお店のオーナーさんとお久しぶりのご挨拶を交わし、
今回も写真を撮らせて頂きました(^^)
いつ来てもかっこいい店内ですね～～～(ღ♡‿♡ღ)
お会計カウンターの上の方には電飾が施され、
キラキラきれい♪
暖炉の上ではヤカンがシュンシュンと蒸気を立てて、
本当に山の別荘に泊まりに来た様な気分になります。
暖炉の火を熾す、あの…あれ…ショコシュコするやつ
(※名前がわからない)も、お店のロゴ入りでかっこいい！
この日提供されていたのは、
種類の違うたくさんのカレーを少しずつ味わうことが出来る
「ミールス(カレーとおかず)」スタイルです♪
ごはんは大仙市産のあきたこまち！
そして、飲み物もセットの価格なのですが
セットドリンクがこんなに豪華でいいんですか……！？
さらにプラス￥200でシェイクを注文することもできます！
今回は、ミールスを人数分と、
・ホットチョコレート(セットドリンク)
・生キウイシェイク(+￥200)
・レモネードラッシー(+￥200)
をオーダーしました。
そして運ばれてきたカレーがこちら！！
本格南インドカレー！！
大きなステンレスの丸トレイに乗った小皿には、
色とりどりの美味しそうなカレー♡
まずはCHIVICOSオーナーさんがそれぞれのカレーの
説明をしてくれるんですが、そこですかさず
cafe BUNGALOWオーナーさんがマイクを差し出して
何かのショーのMCのような状態に(笑)
では説明まいります！
トレイの左から順に、
・ラサム(トマトとコショウ)
タマリンドの酸味が爽やかなスープカレー。
・サンバル(豆と野菜)
スパイスを使ったスープで、南インドでは味噌汁のような存在。
この日はナスズッキーニを合わせたそうです。
・ダール(豆とココナッツ)
ほうれん草も入った緑色のカレー。優しめの味付け。
・ポリヤル(野菜炒め)
じゃがいもといんげんのスパーシーなおかず。
・クートゥ(野菜の煮物)
クミンや青唐辛子、ココナッツをベースにしたインドの煮物。
秋田県産のカボチャと北海道産のニンジン入り。
小さい器たちの外にある(トレイに直接盛られている)のは、
ピックル(無農薬レモンの漬物）と、
メドゥワダ(豆のドーナツ)、そして大仙市産のホカホカごはん♪
それでは、教えていただいた食べ方でいただきまーす！！
まずはごはんを崩して、サンバルをかけて食べてみて下さいとのこと。
野菜たっぷりでスパイシー、それほど辛くありません！
本格的な味がする～～♪
そして、酸味が欲しければラサムを足してみたり
ダールをかけてみたり…と、どんどんプラスしていくも良し、
1つずつ味わっても良し。
南インドでは基本的に全部混ぜて食べるものですが、
自分好みに味のカスタマイズが出来るのが楽しい～！
ラサムをかければ酸味が足されて、トムヤムクンのような
旨味のある酸っぱさがクセになります。
ダールはココナッツのほんのり甘い風味が
異国情緒を高めてくれますよ～(* ˃ ᵕ ˂ )b
そしておかずのポリヤルとクートゥ。
この二つは塩が効いていたり濃厚だったりと、
また違った味を付け加えてくれます！
特にポリヤルは日本人好みの味付けで
結構辛いけどおいしい～～！！
クートゥは青唐辛子が入っている割には辛くなく、
ほっこり優しい味でした(＾＾)
ピックル(レモンの漬物）はめちゃくちゃ爽やか！！
かなり塩辛く味付けしてるという事でしたが、
それがまたごはんに合います！
メドゥワダ(豆のドーナツ)は軽くてサクふわ♪
そのものの味は控えめなので、カレーに付けて頂きます。
ひとつひとつの器を見ると少なく感じますが、
色々試してたらごはんが足りなくなりました(笑)
ごはんおかわり自由ということで、少し足して頂いて
最後は全部乗せ！
全ての味が混ざり合って
複雑な旨味が堪能できますよー！
さて、食後のお楽しみはドリンク♡
全部甘い系をお願いしたので実質デザートです(笑)
ドリンクはcafe BUNGALOWさんの提供です！
こちらは生キウイシェイクとレモネードラッシー。
グラスもオシャレですね～！
キウイシェイクはフレッシュなキウイの味がそのまま生きてて
スッキリ美味しい！
レモネードラッシーも爽やかな酸味で、甘さもしっかりあって
どちらも絶品です♪
こちらはホットチョコレート。
マシュマロがたっぷり浮かんでチョコソースもかかった
贅沢仕様です♡ 甘くて温かくて冬にぴったり！
ビンテージなマグカップも素敵で、スタッフがひと目で
気に入っておりました♪
この日はお腹いっぱいで注文できなかったのですが、
ケーキもすごく美味しそう…
お腹も心も大満足！
とっても楽しくおいしく戴けました♡
ごちそうさまでしたー！
CHIVICOSさんは今後もカレー屋さんの出店で
色々な場所に出張してくれるみたいです٩(ˊᗜˋ*)و
1月は、大曲駅前でも出店予定アリ！
詳しくはインスタグラムをチェックしてみてくださいね♪
住所：仙北郡美郷町飯詰字南中島57
（美郷総合体育館リリオスより横手方面に約300m）
営業時間：10:00～17:00（予約不可）
定休日：火・水曜日
駐車場：有
Instagramはこちら→
Facebookはこちら→
※営業は冬季がメインとなるようです。
それ以外の季節でもイベント時などに営業される場合もあるので、
お店のインスタグラム・Facebookでのお知らせを
チェックしてみてくださいね♪
株式会社美郷
〒019-1404
秋田県仙北郡美郷町六郷字安楽寺301
Googleマップ>>
TEL：0187-73-5641 FAX：0187-73-5642
営業時間 10:00～17:00
定休日 土曜・日曜・祝祭日
